Известный режиссер фильмов ужасов родился 25 января 1943 года в городе Остин, штат Техас. С девятилетнего возраста Тоб начал играть с 8-милиметровой камерой отца.
В шестидесятых годах прошлого века Хупер преподавал в колледже и был оператором документальных фильмов.
В 1974 году Тоб вместе с группой студентов и преподавателей колледжа снял фильм «Техасская резня бензопилой», который изменил жанр фильмов ужасов, стал настоящей классикой и привел Хупера в Голливуд. Эта картина была выбрана для официального внеконкурсного показа на Каннском кинофестивале в 1975 году. «Техасская резня бензопилой» при бюджете в 155 тысяч долларов собрала по всему миру более 50 миллионов.
Режиссер снял видеоклип Билли Айдола на песню «Dancing with myself» (1983). Режиссер женат на Марсии Звиллинг, которая является продюсером телекомпании «Lorimar».
В 1979 году Хупер был уволен после трех дней работы над картиной «Тьма» и заменен актером и каскадером Джоном Бадом Кардосом. В 1981 году Хупер был уволен из картины «Яд» и заменен Пьерсом Хаггардом.
Отличительная особенность режиссера в том, что он постоянно вступает в креативные споры с продюсерами своих картин. Так было с фильмами «Съеденные заживо» (1976), «Полтергейст», «Смертельный балаган» (1980) и некоторыми другими.
Картина Хупера «Полтергейст» номинировалась на приз «Сатурн» Академии фантастических фильмов, фэнтази и фильмов ужасов США за лучшую постановку. На кинофестивале «Fantasporto» фильмы «Техасская резня бензопилой-2» (1986) и «Спонтанное возгорание» (1990) номинировались на Гран-при.
На кинофестивалях фильмов ужасов, проходивших в 2004 году в Нью-Йорке, Филадельфии и Сан-Франциско режиссер получил награды за верность жанру.

Выборочная фильмография:

«Техасская резня бензопилой. Начало» (The Texas Chainsaw Massacre: The Beginning), 2006
«Морг» (Mortuary), 2005
«Таинственные убийства» (Toolbox Murders), 2004
«Техасская резня бензопилой» (The Texas Chain Saw Massacre), 2003
«Крокодил» (Crocodile), 2000
«Жилой дом» (The Apartment Complex), 1999
«Дьявольская прачечная» (The Mangler), 1995
«Техасская резня бензопилой-4. Возвращение» (The Return of the Texas Chainsaw Massacre), 1994
«Мешки для трупов» (Body Bags), 1993
«Ночные ужасы» (Night Terrors), 1993
«Техасская резня бензопилой-3. Кожаное лицо» (Leatherface: Texas Chainsaw Massacre III), 1990
«Спонтанное возгорание» (Spontaneous Combustion), 1990
«Техасская резня бензопилой-2» (The Texas Chainsaw Massacre 2), 1986
«Вторжение с Марса» (Invaders from Mars), 1986
«Жизненная сила» (Lifeforce), 1985
«Полтергейст» (Poltergeist), 1982
«Смертельный балаган» (The Funhouse), 1981
«Жребий Салема» (Salem's Lot), 1979
«Съеденные заживо» (Eaten Alive), 1977
«Техасская резня бензопилой» (The Texas Chain Saw Massacre), 1974