«АМЕРИКАНСКИЙ ПИРОГ ПРЕДСТАВЛЯЕТ: КНИГА ЛЮБВИ»
(American Pie Presents: The Book of Love)

Спустя десять лет после первого фильма, три новых несчастных девственника обнаруживают «Книгу любви», скрытую в школьной библиотеке. К сожалению для них, книга «разрушена», и в связи с этим Библия секса принуждает героев отправиться в веселую поездку, где они и потеряют свою девственность…
Седьмой фильм 9-серийной саги, начатой еще в 1999 году. Картина снималась только для видео. Бюджет фильма составил 8 миллионов долларов. Юджин Леви-единственный актер, снявшийся во всех фильмах серии, за исключением «Правил для девочек». Последний фильм Шермана Хемсли, и во второй раз он сыграл священнослужителя; первый был в его первом фильме «Любовь с первого укуса» (1979). В культовой песне Дона Маклина «American Pie» 1971 года также упоминается Книга любви. Первое появление Дженнифер Холланд в обнаженном виде на экране. Логотип Universal плавно переходит в крупный план пирога, что делает этот фильм первым в франшизе со времен первого фильма, где показан пирог. Основная книга, на которую ссылается Ной (он называл ее книгой, написанной священником), на самом деле является первым в мире руководством по сексу: «Камасутра», написанная на санскрите Махарши Ватсьяяной, индийским святым. Создателям фильма и актерам понравилось, что Юджин Леви стал тем связующим звеном, которое объединяет всю франшизу «Американский пирог». На роль Люба претендовали три кандидата, и Брэндон Хардести прислал ссылку на свой кастинг на YouTube, после чего и получил роль. Он снимал видео, где воспроизводил сцены из фильмов. Мелани Папалия стала участницей розыгрыша во время съемок сцены поцелуя с Кевином Хортоном, которые проходили рано утром. Она не любит герпес, а у Кевина был герпес. В итоге они поцеловались для съемок. Когда Джон Путч читал сценарий фильма, больше всего его поразила сцена смерти Моник и ее паралича челюсти. Эту сцену снимали пять с половиной часов. Джон Путч придумал фантастическую сцену, где три женщины целуются. Дженнифер Холланд и Карин Коновал снимались в фильмах, сценарии к которым написал Джеймс Ганн, до и после выхода этого фильма. Брэндон Хардести импровизировал множество диалогов между дублями. Дженнифер Холланд-единственная из главных актрис, которая не дала интервью для дополнительных материалов. Создатели фильма пригласили актеров из культовых фильмов о старшей школе сняться в эпизодических ролях. Прежде чем снять этот фильм, Джон Патч посмотрел все части «Американского пирога». Персонажа Кертиса Армстронга называют «извращенцем». Так же называли его персонажа в фильме «Месть полудурков 2: Полудурки в раю» (1987). В этом фильме появляется Си Томас Хауэлл в эпизодической роли. Это второй фильм, в котором Хауэлл работает с режиссером Джоном Путчем, после телефильма 2005 года «Приключение Посейдона», который является ремейком одноименного фильма-катастрофы 1972 года и экранизацией романа Пола Галлико 1969 года. Бет Берс впервые познакомилась с Багом Холлом по фильму «Маленькие негодяи» и была рада возможности сыграть с ним вместе. Бет Берс смеялась так громко, произнося фразу «Ты что, какой-то там болван?», как минимум в двух дублях. Брэндон Хардести и Баг Холл стали хорошими друзьями после совместной работы над этим фильмом. Хотя позже между ними произошла ссора. Ной Левенштейн утверждает, что женат уже 35 лет, но в фильме «Американский пирог: Все в сборе» (2012) подразумевается, что его жена умерла, следовательно, она скончалась в период между 2009 и 2012 годами.